今天分享一个西葫芦鸡蛋素馅的做法,营养味美,用它包饺子特别香。·准备300克西葫芦改刀切成丝儿,把切完的西葫芦放入大碗中,放入2克盐抓拌均匀,腌制10分钟。·西葫芦腌制10分钟,大家看一下已经出水啦,然后把它拿出来把水挤干,把挤干水分的西葫芦丝抖散放入大碗中。
“冬腊风腌,蓄以御冬”,按照传统,人们也开始早早地做过冬准备,晒点腊肉腊肠、干菜,做点腌菜,泡菜,更别说如今的“特殊时期”,出门买东西都不太方便,不放心,更是要多储备一些物资,做到手中有粮心中不慌,即便在家里待上一段时间不出门也能保证正常生活。