说起我国卖得最好的白酒，不是茅台，也不是五粮液，更不是剑南春，而是牛栏山二锅头。据有关数据显示，牛栏山才是平民百姓的口粮酒，而且还曾经创下过年销百亿的“神话”。但有一点不知道大家是否清楚，那就是，牛栏山实际上是一款“勾兑酒”。
说到白酒界神话，大家第一时间会觉得是茅台，但我觉得茅台就像是一个学习成绩很好的学霸，因此大家不会对它的表现太过称奇。得益于高昂的售价，茅台每年的营业收入都有几百或上千亿，而牛栏山，靠着一瓶几块钱或十几块钱，每年却也能创造百亿营收，堪称白酒界神话。
说到我国白酒，如今其市场上各种品牌数不胜数。家喻户晓的除了茅台、国窖、五粮液等高端名牌，就是一些非常亲民实惠的大众酒，如牛栏山二锅头。牛栏山二锅头在我国“光瓶酒”中，销量成绩可以说是一骑绝尘，年销百亿的优秀表现，拉其他低端酒很大距离。
我们中国人对于白酒的喜爱绝对是刻在骨子里的，这也是随着我们的血脉和文化浸染一种存在于我们民族的一种爱好。所谓万丈红尘一壶酒，我们都是红尘中碌碌众生的一员，这么可能离不开酒呢？即使是高高在上，超凡脱俗的仙人们，估计也不会忘记天上的琼浆玉露吧。更何况还在凡尘大众里渡着苦海的我们了。
大家觉得国民口粮酒都是那些，一说到口粮酒，绝对不是像茅台、五粮液、剑南春这样的高端大品牌，这些酒肯定好喝，但价格也相当“美丽”，和口粮酒根本不沾边。以我们现在的平均消费能力，谁能天天喝一瓶千元以上的酒？所以说到国民口粮酒，那肯定是便宜又好喝的酒。
要说国内什么酒最好？那毫无疑问当属我们的国酒茅台。但要问国内什么酒卖的最多？那牛栏山绝对是可以排的上号。据数据显示，2021年牛栏山的销售额为102亿，这个数字可不容小觑！虽然一直被人诟病为“勾兑酒”，但牛栏山在白酒市场还是这么抗打。
提起酒，牛栏山二锅头那是大名鼎鼎，不管哪个饭店超市路边店，都有它的身影。这款物美价廉的白酒，却不是口粮酒，而是地地道道的勾兑酒。按照行家们所说，喝酒尽量喝口粮酒，为何这款酒，却在市场上，大行其道，并且创下年过百亿的销售神话呢？而且，也没有人跳出来指责牛栏山不守酒道。
我国的白酒从当年的黄酒，自酿酒到现在百花齐放，品牌多样，确实是取得了不小的发展，但是在发展的同时白酒的价格也产生了一个很大的差距，这个差距表现在很多方面，比如说价格的高低，有的酒价格高到离谱，成千上万那都是常见的，有的酒价格则一直能被酒友们接受。
牛栏山，老北京的一张名片，低端白酒市场中的王者，自从1952年正式建厂以来，牛栏山发展越来越好，时至今日，牛栏山早成为了年销14亿瓶的一线品牌，充斥在各大中小型超市和烟酒店里，大家对牛栏山的喜爱程度，略窥一二。
我国是酒之故乡，是酒文化发源地，更是最早开始酿酒的地方。很多人吃饭时都喜欢喝点，一杯酒下肚，浑身发热而有微醺感是不少酒友最开心的时候。酒是粮食精，好的白酒肯定是粮食酿造而成的。但在“民以食为天”的时代，粮食短缺，用纯谷粮酿酒在人们眼中是浪费。所以历朝历代都颁布过禁酒令。
说到白酒，大家的第一印象是不是茅台，五粮液等一些大牌名酒？但是对于普通人来说，把这些大牌名酒当成口粮酒的话，显然是有些不现实。口粮酒、口粮酒，说的就是能让我们经常买，而且不仅要口感好还要价格亲民的酒，这样才能算是口粮酒。
要说独揽国内白酒的低端酒市场白酒是哪个？估计第一个想的就是牛栏山了吧。巅峰时期年销售量达到将近20亿瓶，最神奇的地方便是这款酒虽然骂他的人很多，但是买他的人更多。众所周知，2022年6月份“白酒新国标”出台以后，牛栏山二锅头不再被叫做白酒，而是“调香白酒”。
“一杯牛栏山，经典永流传”，作为口粮酒界的销量老大，别看牛栏山一瓶不过15元以内，人家年销数量超100亿，可是能绕地球5、6圈了！当然，有朋友就不理解了，牛栏山不是业内有名的勾兑大户、酒精酒大厂吗？为什么销量还能如此“拔尖”，居然比茅台还火热？
