糖醋萝卜奇玉音缘,2015-10-30心里美萝卜富含维生素C,碳水化合物等。 其中维生素C含量比一般水果还多。 萝卜中的维生素A和B以及钙,磷,铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉,脂肪,以利人体充分吸收。
做法步骤1、心里美萝卜洗净去皮。2、取一部分萝卜芯,切薄片。3、切细丝。4、倒入白糖、香醋。5、搅拌均匀。放置5分钟即可。小贴士配料简单,吃的就是爽脆的口感。心情故事早市买的心里美萝卜,大部分用来放进了泡菜坛子。剩下的也不浪费,萝卜芯就用来凉拌吧。
秋冬季节,萝卜刚刚上市,现在菜市场上卖的萝卜都是新鲜的,水分非常大,这个时候不管是买什么样的萝卜,水分都非常足,所以人们喜欢在这个季节做萝卜的美食,前段时间看到朋友圈里面晒出萝卜美食照片,有萝卜丸子,萝卜汤,还有萝卜干等等,真是一看就馋,很想吃。