构树，是桑科构属的树本植物。在我国，大江南北都有构树的分布，日常生活中构树也是比较常见的一种绿化树。对于构树的认知上，更多资深吃货会关心这个树的果实是不是可以吃？是的，这个树的果实可以吃的。这是一种聚花果，其果实类似于草莓，可以称它是“树上的草莓”。
近日，河南巩义的一棵树在网上火了，但仔细一看会发现，这棵拥有600年树龄的树真的是与众不同，它看上去更像是“半张皮”，据门口71岁的大爷介绍，这颗皂荚树原本长得可好看了，他手中还留有2000年一位监考老师画出来的原型图。
最近非常流行的“蒸菜”，真的强烈推荐大家试试～图片来源：某社交平台截图蒸菜，本是河南的著名菜肴，河南人本着“万菜皆可蒸”的原则，硬是将蒸菜变成了河南省“省菜”。其实也不光是河南，陕西、湖北、湖南、四川等地，都一直有着吃蒸菜的传统。
