来源：【嘉兴日报-嘉兴在线】盼望着、盼望着“五一”假期终于来啦很多朋友已经迫不及待地奔向热门景点或堵在路上，或摩肩接踵也有不少人选择避开旅游高峰还在犹豫去哪玩的市民不妨考虑来海盐钓小龙虾每年这个季节小龙虾绝对是餐桌的霸主“五一”不整点小龙虾来吃都不好意思说自己是个资深吃货与吃小龙
网传中国人一年要吃掉120万吨小龙虾，每吃两只虾，就有一只来自湖北，而要论湖北小龙虾的“朝圣”之地，必属多次上了热搜的“潜江市”，不仅建立了小龙虾技术学院，还在市中心的广场建立了世界上最大的小龙虾雕像！
封面新闻记者 赵紫萱9月6日一早，宜宾兴文县共乐镇几个虾农来到田边，从稻田里拉起地笼，被捕获的小龙虾满满装了一大盆，这些小龙虾个个鲜活，鲜红透亮。这些个头饱满的小龙虾，将被运输到成都、重庆、广州、深圳等地进行销售。截至2023年8月，兴文县稻虾养殖面积已达7.
2023年潜江小龙虾开捕仪式。记者喻昭阳 摄制3月18日上午，主题为“砥砺潜行 虾行天下”的2023年潜江龙虾节开捕仪式在渔洋镇拖船埠隆重举行，随着潜江市委副书记严义高“开捕”一声令下，装满活蹦乱跳小龙虾的虾笼从水面升起，标志着潜江小龙虾开捕上市的时节正式到来。小龙虾开捕现场。
这个季节投放种虾并不是越快越好，也不是越迟越好，为什么要在8月份投放种虾?8月份的时候，要培育足够多的，健康有活力的亲虾做种虾，是当前小龙虾养殖的关键管理工作，这些需要遵循一定的原则，尤其是在亲虾的来源，投放亲虾的雌雄比例，亲虾的选择标准以及放养规格和放养密度这几个方面要格外注意。
王岗村的稻虾共养示范基地。王宇摄 中新网商丘9月8日电题：小龙虾“闯”黄河故道 打出一套富民“组合拳”作者 王宇“麻辣、清蒸、蒜蓉……小龙虾有许多种做法，你喜欢吃哪种口味？”近日，在河南省民权县林七乡王岗村，村支书李运良一边邀请记者品尝，一边介绍该村的“稻虾共养”模式。
在阅读这篇文章之前，请你先回忆一下十几年前的夏天，你在干嘛?钓龙虾啊!别说你没干过。但是现在的小朋友已经不知道龙虾是怎样钓上来的了，这童年和往昔简直没得比，而且现在大排档上的龙虾又不干净又贵!趁着现在合肥还有点小龙虾，管你是大朋友还是小朋友，带上工具和我走!钓完回家自己烧!
