俗话说，清明食艾，无难无灾。春天吃上一口艾草做的美食，仿佛一口咬住春天的味道。不过，医生就提醒，艾草毕竟是一种中药，制作成食物也还是不少要注意的地方。最近，本市的多家面包店都推出了艾草口味的糕点，青绿的颜色很有春天的气息。
文/图 羊城晚报全媒体记者 王俊伟 通讯员 企石宣春雨过后，艾草悄悄地抽出了嫩芽，一年之中最为鲜嫩。清明前，东莞市企石镇很多村民喜欢采摘艾草用来制作传统“艾角”小吃。近日，记者来到企石镇博厦村村民霞姨的家中，看看当地人如何制作“艾角”。
一年一端午，一岁一安康。端午节食粽子、佩香囊、挂艾叶等传统习俗都是中华民族历史长河中传统文化的积淀，也深受大家喜爱。端午期间，“今日闵行”推出寻味端午系列，带你走近端午习俗。今天我们听颛桥社区卫生服务中心中医科医生解读艾草的药用价值及方法。共同感受艾草的神奇，领略中医文化魅力。
