又到了丑橘成熟上市的时期了,说到柑橘,可能任谁都能说出几个熟知的品种:砂糖橘、血橙、丑橘、沃柑、“耙耙柑”……柑橘的品种之多,的确让其他水果望尘莫及。去超市买水果的时候,你有没有这种疑问:橘、橙、柑,它们明明长得差不多,有的味道也差不多,之间有啥关系?
橘,读jú,本为树名,即橘子树,果实红黄色,果肉多汁,味甜酸,是一种常见水果。柑橘,作为秋冬最常吃水果,非常受欢迎,它的维生素C含量通常有20~30mg /100 g,比冬天里另两个水果明星——苹果和梨可要多多了。
近日,哈尔滨和广西“双向奔赴”一度被顶上热搜,除了知名的砂糖橘,被大众喜爱的金桔、皇帝柑、沃柑等“广西招牌”柑橘类水果有什么样的特点,区别在哪里?带着这些问题,记者走访了南宁农产品交易中心采访多名商家和相关专家。
看到很多人把汉字“橘”和“桔”乱用,误导了不少学生,心中总不是滋味。如此的年复一年,大家都这么混用,实在不忍心看下去。今天写这篇文章就彻底地把这“橘”和“桔”弄明白,别再稀里糊涂地用了。橘和桔,你在混淆使用吗?“橘”和“桔”不是一个汉字,本质就不同。
有专家解释,吃了橘子皮肤会变黄,是因为柑橘中含有丰富的胡萝卜素,如果经常吃很多橘子,人体就会摄入太多胡萝卜素,没有及时代谢掉,在血液中的含量过高,就会导致皮肤变黄,这种情况被称为“高胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症”,这种症状的典型表现就是手掌、足底明显变黄,严重的甚至会全身的皮肤变黄。