一落地就吃上了老潼关肉夹馍,选的是猪肉馅,半肥半瘦,很香。(后来听当地导游说只有猪肉馅才是正宗肉夹馍)起了个大早就去了回民街,吃了牛肉酥饼和肉丸胡辣汤。酥饼是五元一个,胡辣汤七元一碗,味道还可以,但是没吃完。
来源:环球时报 英国广播公司5月8日文章,原题:肉夹馍:2200年历史的中国“汉堡包”肉夹馍与中国陕西古城西安有着深厚的渊源。肉夹馍所夹的肉馅可追溯到战国时期,夹肉的馍可能源自班超出使西域后带回的中亚地区面包。