在寒冷的冬天，火锅成为了大多数人聚餐的首选，其中麻辣火锅更是以其独特的香辣深受众多食客的喜爱。然而，对于部分食客而言，由于个人对辣度的承受能力有限，过量食用麻辣火锅往往会引发胃疼，这种不适可能发生在吃火锅的过程中或是之后。
封面新闻记者 周家夷很多人认为喝粥养胃、吃辣伤胃，这是真的吗？四川大学华西第四医院消化内科副主任医师曾宪晖表示，传闻未必有效，养胃还得靠“四招”。传闻一：养胃要多吃流食或者软的食物？真相：可能适得其反。
来源：【中国食品报融媒体】前不久，四川成都一男子因吃午饭时被辣椒辣晕的新闻登上了热搜。那么，吃辣椒为啥会被辣晕呢？中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授表示，如果排除其他食源性因素或生理性致病因素，吃辣导致的头晕通常和机体摄入较多的辣椒素有关。
现代人的口味那是越来越重了，尤其是现在的年轻人，不吃点辣，简直就不像年轻人。什么冒菜、麻辣香锅、川菜、重庆火锅、火鸡面、曹氏鸭脖等等，吃的那叫一个“爽”，但每次吃完，不是辣到疯狂咳嗽，就是辣到胃不舒服，“又菜又爱吃”的无辣不欢星人，到底怎么样才能快速解辣还不伤肠胃呢?
中新网8月23日电 适量的辣椒不仅不会导致胃溃疡，它还有保护胃黏膜、减少胃溃疡发生的作用。辣椒中的辣椒素会抑制胃酸分泌，促进胃排空以及胃黏膜的血液流通，阻止有害物质对胃黏膜的损伤，进而对胃起到一定的保护作用，预防胃溃疡发生。
妻子：嘶，你是不是又放辣椒了？不想弄饭给我吃就直说，经常放辣椒，你不知道我不能吃辣吗？丈夫：我就放了两个小米辣，感觉就是微辣啊。妻子：你觉得不辣，我觉得辣啊!而且你老吃辣的，对胃不好，以后要是有胃病，到时候你别后悔。
红网时刻新闻3月21日讯（通讯员 舒丽）辣椒是日常生活中常见的调味品，尤其是在湖南、四川、重庆等地区，人们更是无辣不欢。辣椒虽美味，但是有些人会发现，在吃辣的爽劲儿过去之后，肚子里会突然翻江倒海，然后就需要跑到厕所一泻为快。那么，吃辣椒为什么会拉肚子呢？
胃是人体重要的消化器官，如果它出了问题，不单单是难受，还会耽误我们享受美食。如果长期吃错食物，患胃病的概率会大大增加。胃最怕的食物是什么？如何保护胃的健康？胃最怕这5点现在捂着肚子喊胃疼的人比比皆是，不良的饮食习惯和生活习惯很容易损害胃部的健康。
