科技日报记者 张佳欣从低碳水化合物到间歇性禁食，从手术到减肥神药，许多人似乎为了减肥而绞尽脑汁。虽然人们早就知道，限制食物摄入量可减缓包括人类在内的多种动物的衰老，但据发表在国际顶级期刊《科学》杂志的最新论文，美国密歇根大学的研究表明，可能饥饿感本身就足以减缓衰老。
2019年发表于《新英格兰医学杂志》上一篇名为“Effects of Intermittent Fasting on Health， Aging， and Disease”的文章表明:间歇性禁食的许多健康益处不仅仅是自由基产生减少或体重减轻的结果，间歇性禁食会引发进化上保守的适应性细胞反应，这些细胞反应可以改善葡萄糖调节、增加应激抵抗力、抑制炎症、去除或修复受损的分子，从而控制肥胖、糖尿病、心血管疾病、癌症和神经系统疾病等慢性疾病。
你有多久没有体验到“饥饿”的感觉了？许多人日常的一日三餐并非饿了才吃，而是到饭点就吃。再加上缺少身体活动和运动，这让不少人已经很久没有体会到“饥饿”的感觉了。研究发现，适当饿一饿，保持一定饥饿感，有助于延缓身体衰老，也能更长寿！
你每天吃的饭量，可能会影响你的寿命。适度的饥饿感，可以延缓衰老过程。少吃可以延寿？近日，《Science》期刊上发表的一项研究发现：少吃可以将动物的寿命延长10%，而适时少吃则可以将动物的寿命延长35%。
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“吃饱穿暖”是生活水平提升的标志，然而“吃得过饱，过度保暖”，却可能对健康造成损害。过去老话常讲，“想不生病，肚里常空”“若要身体安，三分饥和寒”……这些看似简单的几句话，实则蕴含着深刻的健康智慧。图源自健康时报。
我们都知道限制进食对维持正常体重有利，动物实验发现，限制进食时产生的饥饿感还有延缓衰老的作用。研究发现，限制进食时产生延缓衰老的益处与具体食物种类或营养多少无关，仅饥饿感本身就足以产生抗衰老、延长寿命的益处。
但近日，Science的重磅研究Effects of hunger on neuronal histone modifications slow aging in Drosophila却提出了另一种可能性——饥饿感本身足以延长寿命，而非食物摄入量影响了衰老。
