【来源:光明网】豌豆尖可以说是不少人冬日最爱的蔬菜煮米线、煮火锅、炒菜……处处都少不了它但你相信吗?文山广南的豌豆尖最高竟能卖到120 元/公斤初冬时节,广南县2000余亩豌豆尖迎来采摘旺季,务工群众穿梭于田间地头娴熟地采摘,忙碌的身影绘成了一幅生动的乡村丰收图。
豌豆尖可以说是不少人冬日最爱的蔬菜煮米线、煮火锅、炒菜……处处都少不了它但你相信吗?文山广南的豌豆尖最高竟能卖到120 元/公斤初冬时节,广南县2000余亩豌豆尖迎来采摘旺季,务工群众穿梭于田间地头娴熟地采摘,忙碌的身影绘成了一幅生动的乡村丰收图。
(央视财经《第一时间》)2023年韩国高温、暴雨等极端天气频发,导致农产品价格一路走高,民众不得不精打细算过日子。这让一些品相不好、卖不上价的“丑蔬果”成了抢手货。为对抗气候变化影响,很多农户放弃种植传统农作物,改种一季多收的热带水果,韩国农业种植版图也发生了变化。
这天说热就热了,嗜肉如命得我又比去年肥了一圈,眼瞅着要露肉的季节要晒肉了。必须来点清淡的菜来清清肠,去去脂肪了。韩式辣萝卜,肯定不正宗,但味道却是相当不错。配米饭,配米粥,甚至配上蒸红薯,都是我的最爱。
(央视财经《天下财经》)今年以来,受全球供应链紧张、能源价格高企等因素影响,全球多国的通胀水平一路上行。在韩国,多种农畜产品价格基本达到历史最高值。大幅上涨的菜篮子给韩国民众的生活带来了很大影响。记者来到首尔市中心城区,记者身后的街上聚集着各类餐饮店。
朴东福和他培育出的“抗癌小白菜”(网页截图)国际在线专稿:据韩联社新闻台10月13日报道,韩国研究人员培育出了抗癌成分极高的小白菜,其抗癌效果据称为普通白菜抗癌效果的四倍以上。报道称:“这种抗癌小白菜中含有大量β胡萝卜素,是抗癌功能性蔬菜,也是世界上独一无二的品种”。
近日,专家在央视节目中提及韩国著名白菜Chiifu时表示,韩国白菜大多从山东引进。据德国媒体此前报道,一项最新蔬果营养成分研究发现,名不见经传的西洋菜是蔬菜水果营养总榜单的冠军,排名第二的是中国大白菜,每100克能为人补充日需维生素C的1/4,还提供大量植物蛋白与氨基酸,专家评价它好消化且营养丰富。