不仅脂肪及糖含量低,还富含维生素A,C,D,E和K,膳食纤维,钙,铁,磷,锌和钾。黄瓜中含有丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,同时黄瓜中的含糖量和热量也都很低,每100克的黄瓜中,含糖量是1.9克,热量是16千卡。
初冬季节,大家能感受到一丝丝寒意,也是一年当中比较特殊的时候,人们的生活方式以及状态也在发生着改变,冬天进补,不只是牛羊肉,而是得保持一日三餐营养均衡,气候比较干燥,除了多喝水,需要食用一些应季时令水果,补充水分以及维生素。