复旦大学附属华东医院党委副书记、主任医师郑松柏表示，膳食营养是保证老年人健康的基石，但由于年龄的增长，老年人的器官功能会出现不同程度的衰退，摄取、消化和吸收食物的能力都会受到影响，发生营养不良的情况非常普遍。
21世纪经济报道记者 朱萍 见习记者 林昀肖 实习生 朱益孝 北京报道 近年来，我国老龄化程度不断加深，约1.9亿老年人患有慢性病，失能、半失能老年人约4000万人，老年痴呆患者约1500万人……我国老年人“长寿不健康”问题凸显，促进健康老龄化刻不容缓。
老年人的养生保健应从心理调摄、饮食调养、起居调摄、运动保健等多方面进行。1、心理调摄 老年人心理调摄的关键在于培养乐观情绪，保持神志安定。老年人可以通过欣赏音乐、习字作画、垂钓怡情等方法进行心理调摄，缓解疲劳、平稳血压和心律，达到心身愉悦的目的。
我国农村老年群体的孤独、抑郁等心理问题与养老、贫困等问题交织，心理健康服务需求快速增长，农村老年心理健康服务发展面临诸多挑战。我国当前农村老年心理健康服务问题的成因较为复杂，对此我们应当有一个正确的认识。农村老年心理健康服务问题是多种因素交互影响、多种问题长期积累的结果。
