秋葵的营养非常丰富，可以说是一种非常保健的食品，尤其是在夏季，多吃一点秋葵对身体的好处非常多，但是生活中很多朋友在家做秋葵的时候，要么是焯水，要么是直接做，其实都不对，难怪做出来的不仅颜色不好看，而且也不好吃，并且营养也流失了很多。
在十年前，如果问黄秋葵是什么？可能很多人会有点“蒙圈”，因为那时候黄秋葵还是被列为“稀特蔬菜”的稀罕物。如果现在再问“黄秋葵”是什么？多数人可能会觉得你是在“搞什么名堂”或者故弄玄虚。毕竟现在黄秋葵已经成为一年四季都可以买到的蔬菜，而且南北各地都已经普遍种植。
最近天气转凉，早晚温差会比较大，人会容易感冒着凉。在日常饮食中，宜健脾益肺、滋阴祛燥，多吃些时令蔬菜等。下面给大家推荐一些适合秋天吃的食物。秋季食养，多吃这些菜01小白菜中医认为，小白菜能够养胃和中，通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。
每年的这个时候，雨水都是比较充足的，有时候会出现连续4、5天甚至连续更久时间的多雨天，而且不仅下雨，天气也返常的闷，这样的天气之下，我们种植的很多蔬菜都容易出问题，比如我们种植的芹菜、辣椒、香瓜、西瓜、黄瓜等等蔬菜，都比较容易出现烂果、沤根、叶斑等等问题。
眼下，正是秋葵大量上市的季节。位于港沿镇的上海小生蔬菜专业合作社也迎来采收旺季，种植基地内，工人们正忙着采摘、分拣、处理、打包、装箱，一派繁忙景象。走进种植基地，只见连片的秋葵长势十分喜人，淡黄色的花朵、形似辣椒的果实长满枝头。
