如果你比较重视营养，可买红椒吃，因为红椒的维生素C比青椒多，胡萝卜素也要多，而且红椒分量轻(比重小)，在经济上也合算，只是吃起来不如青椒脆嫩。辣椒一般分为三种。一种辣味重，一种甜味重、无辣味，还有一种是介于上述两者之间。
一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。去除辣味之后，记得擦护手霜，因为辣椒很伤手。这些材料可除去手上辣味1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。
把白醋倒在手心里搓一搓，作用太厉害了，解决很多人的大烦恼。看完你也赶紧试试吧。今天就跟大家聊一下白醋，很多人只知道白醋是一种调味剂。如果你只知道白醋是一种调味剂，那就太浪费了。白醋可以为我们生活解决很多麻烦事，具体能解决什么麻烦事呢？下面一起来看一下吧。妙用一，去除污渍。
