来源：家庭医生在线2015年12月8日【评论0条】字号：T|T甲醛中毒是指其他各种名称，如接触甲醛，甲醛毒性，毒性甲醛和福尔马林中毒。暴露于甲醛的人更容易患甲醛中毒。人 们通常使用的产品也可以维持甲醛 中毒的症状。
早报君说早就听说猪血、鸭血啥的如何如何不干净，只是没想到，这样的黑心作坊离我们是如此的近！在南宁市秀灵村就暗藏着这样一个动物血的加工黑作坊，现场真是令人作呕！而且，工作人员还在部分动物血液中检出了甲醛！
文/珠玑说（本文所有内容皆有官方可靠信源，具体资料赘述文章结尾）粉条作为人们日常生活中非常喜爱的食物，几乎是每家都有，而且市场上的各种粉类美食也是琳琅满目，可看起来十分美味的粉条，却成为黑心商家赚钱的工具，甚至有一家四口因长期食用劣质粉条而患上白血病，那到底是怎么回事呢？
甲醛，又称蚁醛，是一种易溶于水的有刺激性臭味的无色气体，具有还原性，是重要的化工原料。由于具有杀菌、保鲜和防腐的作用，而且价格低廉，常有不法商家用于食品中保鲜和防腐，以达到改善食品感官和口感、延长保质期的目的。
甲醛被专家定位为一级致癌物，如果它跑到了蔬菜上，咱们又吃到肚子里了，可想而知后果一定很严重。甲醛白菜，真不少！白菜上抹甲醛，无良商家真是敢想敢干。有知情人爆料了，定州某批发市场销售的白菜全部用甲醛处理过。结果去了一看，果然如此！商贩们或者抹，或者喷，每棵白菜都不放过。
近期，网传商家会用甲醛浸泡白菜来达到保鲜目的，以及出现“用室内甲醛检测试剂盒测试食用菌甲醛含量”的热潮。对此，专家表示，人为违规添加的可能性非常小，多为博眼球的“误导新闻”。记者走访市场未发现“甲醛白菜”白菜作为人们日常饮食较为常用的食材，价格实惠，营养丰富，深受大众的喜爱。
Landfald B， Valeur J， Berstad A， Raa J. Microbial trimethylamine-N-oxide as a disease marker: something fishy?
