声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追责。巧克力，此物源于中南美洲之古文明，其历史可追溯至约公元前一千三百年前。彼时，约克坦玛雅人即以焙炒过之可可豆，调制出一种名曰“chocolate”之饮品。初时，此饮品颇为油腻，盖因炒过之可可豆，油脂含量逾半。
11月5日到10日，第六届进博会就要来了。今年“舌尖上的进博会”依旧精彩纷呈，一大波世界各地的创新美味又即将登陆食品及农产品展区：令人耳目一新的巧克力、中式养生口味的风味糖浆、中国限定的火鸡面……许多展商不仅携多款新品亮相，展馆内还将有诸多现场表演和互动体验。
巧克力慕斯苦乐参半，清淡如云，是一款简单优雅的甜点，吃起来非常满足。我不确定是否存在普遍喜爱的甜点。但如果有的话，我愿意打赌它是巧克力慕斯——巧克力布丁更成熟、更高级的表亲。这是一种永恒的甜点，并且会继续出现在餐厅和晚宴菜单上。
