教你做“外黄内白”水煮蛋 教你做“外黄内白”水煮蛋 If you’re bored of hard-boiled eggs having a yellow centre and a white exterior, then you’ll want to pay attention
看到这个题目，估计很多小伙伴都笑了。煮白蛋是最不需要厨艺的一门菜肴，对于很多厨房新手来讲，他们最擅长的也可能是这道菜了。尽管有很多设计师设计了适用于厨房新手的厨具，但他们还是没办法做出一道让自己满意的佳肴，来个煮白蛋吧，但好像还找不到其中的窍门。今天跟着设计癖来看看这个煮蛋神器。
说到鸡蛋，大家肯定都不陌生，鸡蛋蛋白质含量高，适当地食用可以帮助我们补充身体所需的营养。因此，它成为了大部分人早餐中不可或缺的一部分，尤其是在长身体的孩子每天也需要食用一个鸡蛋来补充营养。 鸡蛋好吃有营养，做法也多种多样，下面带大家一起了解一下鸡蛋的花样做法吧。
鸡蛋有很高的营养价值，尤其是白煮蛋的营养价值最好，一般家长都会让孩子每天吃一个白煮蛋。但令家长烦恼的是，很多孩子不爱吃白煮蛋。那么怎样才能让白煮蛋变好吃呢？今天，妈咪厨房就来和大家分享白煮蛋的吃法，还有好吃的蛋料理推介哦！
白水煮蛋看似简单，实则令不少大厨为难：煮得太过，蛋黄会掉渣；火候不到，蛋清又无法凝固成形。意大利研究人员为此推导公式、动用电脑模型模拟，煮了几百个鸡蛋，终于发现了白水煮蛋的“完美”配方，并将论文发表在严肃的科学杂志上。
只要二大匙的水和一张餐巾纸就可轻松做出外表白亮亮，内部湿润有弹性的白煮蛋，以后就不用再烧一大锅水了，平底锅和电锅都适用喔。预备食材鸡蛋 三粒餐巾纸 1张水做法1不用烧一锅滚水，只要二大匙的水和一张餐巾纸，就可以做出外表白亮亮，内部湿润有弹性的白煮蛋喔。
