暗访调查｜起底东莞注水牛窝点：活牛插管灌水入胃，流入正规屠宰场近日，有市民报料称，在东莞市厚街镇七姐妹山上，存在一处注水牛窝点，牛贩子为牟取暴利，每日拉牛到此处进行注水，以增加牛的重量。根据这一线索，南方+记者对该窝点开展了暗访调查。
中恒商城里摆放着各类金属扦子。记者 李培乐 摄记者购买五种金属扦子到实验室检测,全部检出重金属铬和铅□记者 李培乐生活日报7月6日讯 每到夏天,吃肉串喝扎啤是济南很多市民的最爱。虽然有些肉搞不清楚是啥肉,但是依然无法阻挡市民吃串的热情。
爱吃烧烤的亲，你知道你在昆明的摊市上吃到的牛羊肉真是牛羊肉吗？市面上传言烧烤摊上的牛羊肉，或是老鼠肉或是僵尸肉制作的，这是真的吗？近日，本报联合云南广播电视台都市频道《都市条形码》对烧烤摊上的肉串进行了调查。
《肉串加工人员无健康证》追踪 市食药监对鑫源肉类批发市场进行执法检查 涉及商户已停业 针对销售食用农产品将严格准入市场自穿肉串被叫停 法制晚报讯（记者 张鑫）昨天，《法制晚报》(微信ID：fzwb_52165216)报道了部分市场肉类销售商户自穿肉串卫生情况堪忧的报道。
本报讯（记者 李惺）夏日晚上，吃几串羊肉串，喝几瓶凉啤酒，很是惬意。可您是否想过手中的羊肉串是否卫生？6月23日18时至22时，石市食药监局执法人员对省城部分烧烤摊点进行了突击检查，并对所售的肉制品进行了抽检。6月23日18时，四中路附近烧烤摊已陆续有客人光临。
来源：【厦门日报】■执法人员检查人气烧烤店。天气越来越热，吃夜宵的人多了，而烧烤摊更成了很多美食爱好者的“深夜食堂”。思明区市场监管局根据季节特点，持续开展各类食品安全专项检查、突击检查“高人气”“网红”餐饮店，近日夜间突击检查了3家烧烤店，规范烧烤店经营行为。
深圳新闻网2023年7月10日讯（深圳特区报记者 王小虎）今年９月１日起，深圳不再全面禁止路边摊的消息发布后，大街小巷的流动小摊和夜市市集渐渐多了起来。但部分地铁口的小摊因为乱摆放堵塞交通、油烟过重、噪音过大等问题引发周边居民投诉。
7月28日，有网友发帖称，在江苏南通如皋吾悦广场的喜姐炸串柜台内，发现了一只蟑螂。发帖者发布的照片中，一只蟑螂趴在食物陈列柜台中，紧挨着肉串。图/网络截图发帖者还发文称，店员当场没有抓到蟑螂，“真的很恶心，麻烦整改一下卫生情况。
2月16日，北京市食品药品监管部门工作人员在庙会上检测售卖的羊肉串、牛肉、肉丸等肉制品。杜燕摄京城春节庙会牛羊肉串摊摊必检原料须清晰公示防掺假中新网北京2月16日电连续几年的抽样检测显示，北京庙会肉串掺假现象几乎消失。
当地时间8月1日，印度尼西亚官员表示，上周在印尼港口发现了13头感染结节性皮肤病的活牛后，印尼目前已暂停了从4家澳大利亚供货商的活牛进口，并将进行进一步检测与调查。澳大利亚政府表示，已采取紧急应对措施，并将与印尼政府合作，保证所有从澳大利亚出口的牲畜都符合印尼的要求。
如果要推选出最受欢迎的路边摊美食那经久不衰的里脊肉串绝对能拿出来争一争但大家有没有想过小时候的里脊肉串2元一串现在的里脊肉串还是2-3元这么多年过去了猪肉价格都涨了不少为啥里脊肉串还是这么便宜呢接下来我们就详细研究一下里脊肉串的“真面目”01路边摊的里脊肉串到底用的是什么肉通常所
