原标题：遏制餐饮浪费当从成因入手不久前，国家发展改革委公布了《关于防止和减少餐饮浪费的公告（征求意见稿）》，旨在弘扬中华民族传统美德，提倡节俭、反对浪费，保障国家粮食安全，树立文明新风尚。餐饮浪费如何能减少，推进此项工作怎样才能精准有效等问题成为近期大家关注的热点。
中国粮食的浪费是很严重的，因为中国人口多，哪怕是每个人浪费一点点，加起来就会很多。为什么讲酒席是最浪费的，一是中国的老百姓要面子，如果谁在酒席上实行光盘行动，办酒的主家一定被人骂小气，主家也绝对不敢，也不会，让客人吃好，喝好，是主家的基本要求，所以在中国，所有请客的人都会把饭菜准备得十分充足，只有吃不完的，没有不够吃的，因此浪费就不可避免。
为什么国家突然提到了打击浪费粮食，特别是打击吃播?从古至今，粮食都是国家的命根子，俗话说民以食为天，历史上每次遇灾荒之年，很多朝代都是，饿浮遍野，白骨路旁，解放之后，58~60年的时候，国家也出现过饥荒，今天世界饥饿人口也不在少数，所以说浪费粮食就是在犯罪。
(经济观察)中国多措并举制止“舌尖上的浪费”中新社北京5月6日电 (记者 刘亮)“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，珍惜粮食、勤俭节约是中华民族传统美德。近年来，中国大力倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多措并举制止“舌尖上的浪费”。
新华社 厉行勤俭节约是中央八项规定的重要内容，也是需要久久为功的长期任务。深入贯彻中央八项规定精神，务必狠刹浪费之风，以优良党风凝聚人心，引领“浪费可耻、节约光荣”的社风民风。节俭朴素，力戒奢靡，是我们党的传家宝，是事关“修身”“兴业”的大事。
英国路透社11月1日报道，原题:中国将加大力度开展减少粮食浪费的行动 作为进一步改善粮食安全的更广泛行动的一部分，中国政府表示将在全国范围加大力度降低收获等环节的粮食损失，并减少厨房等设施内的食品浪费。
中国餐桌上有大量浪费现象，这似乎是个顽疾。媒体多年来一直未停止过节约粮食的呼吁，甚至央视都打了控制舌尖上浪费的公益广告，但餐桌上的浪费现象仍未得到有效控制。浪费现象较为严重的地方，一是私人家庭用餐，二是学校食堂，三是小饭店小餐馆，四是大饭店。
