来源：潮新闻 螺蛳正肥，龙虾上新。午夜的余杭良渚，杭州水产市场的新鲜货色，全城餐饮老板、菜场摊贩都在抢。午夜水产批发档口 受访者供图清明螺，赛只鹅。清明未至，杭水市场已经迎来螺蛳的大量上市，每天销售量都能轻松突破一万斤。
原标题：不上席的吸波螺 过节也来凑热闹晚报讯 腊月里赶大集，别有一番热闹。记者近日在李村、沙子口等大集上看到，平日不多见的吸波螺在集市上成了抢手货。不少老青岛市民对其颇有感情，虽然在他们记忆里，小时候这种海货并不是什么高大上的海产，但如今也成了稀罕货。
爱吃螺肉的小伙伴注意了，你吃的螺肉可能是福寿螺“伪装”的！6月上旬，有媒体在湖南、重庆等多地暗访调查发现，从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉，与田螺、环棱螺价格相差数倍，多被去壳加工“伪装”成田螺肉，流入市场，经剥壳筛选成串或熟制等工艺后，让人难以分辨。
春暖花开，天气转暖，嗦螺蛳的季节又到了！经过一个冬天的“蛰伏”，螺蛳已将自己养得“膘肥体壮”，肥到肉都藏不住！这种春天的鲜美食材，已经开始频繁出现在大家的餐桌上，好吃又不贵~俗话说“明前螺，赛肥鹅”，清明前的螺蛳个头饱满，肉质肥嫩鲜美，最适宜食用。
我们广东湛江处在祖国大陆最南端的沿海地区，海湾海岛多海鲜丰富。下面就给大家普及一下我们湛江的这种虽然长得有丑样子像一只手的稀有海味，也是海鲜类当中味道最鲜美的，价钱要几百块一斤而且有钱也难买得的一种海螺。
