大家好今天为大家分享的这个是我们传统的中式包子/酒楼的点心,早餐必备的豆沙包,包子松软,这次用红豆蓉做馅料,甜甜的蜜红豆,简单又美味!做法简单,可加入自己喜欢的馅料,如莲蓉、紫薯等,变化多多。做早餐或下午茶就最适合!自己做的包子更健康美味,小朋友最爱!将红豆蓉分成8份,搓圆备用。
教你做千层豆沙包,简单几步就上桌,香甜暄软层次多,好吃周末对于大家来说,是一个休息的时间,而我是最忙碌,也是最充实的一天,因为我在家可以研究好几道美食,中午我在家做了一道千层豆沙包,就是每层都有豆沙馅料,吃起来香甜暄软又解馋,比买的豆沙包还好吃!
1. 面粉里面加入水,酵母,1小勺的糖揉匀成光滑的面团2. 盖上保鲜膜放温暖处发酵到2倍左右的大小3. 取出揉揉排出空气,分成均匀的等份4. 再将每一份揉圆松弛后10分钟5. 将所有的小圆团擀成中间厚边缘薄的圆皮6. 包入豆沙馅7. 将收口朝下8.
我从小就特别喜欢吃红豆沙制作的各种美食,到现在还是常常会想起那时妈妈经常做给我吃的豆沙包,一出锅香味扑鼻,顾不得怕烫手,直接上去拿一个,开心地吃起来。配料:面粉 500克、红豆 300克、红糖 150克、酵母粉 3克。
做法步骤1、准备面粉,红豆沙,酵母粉,还有清水。2、除红豆沙外,依次将水,面粉,酵母(倒中间)倒入面包机。按和面程序,进行和面,这个过程需要15分钟。如果没有面包机,那么把干酵母倒入水中溶解静置10分钟把酵母水倒入面粉中先用筷子搅拌成棉絮状,再用手揉,这个过程大约要40多分钟。
好了,今天的美食就分享到这,我是洪洋,一个热爱生活,热爱美食的人,如果您觉得好,就请留个赞,要是感觉有用,就请收藏,要是有不对的地方或者您还有更好的想法,就请您留下宝贵的意见,谢谢大家了,您的支持就是洪洋的动力,我们明天不见不散!