血脂升高包括了胆固醇升高和甘油三酯升高。其中甘油三酯升高也会导致动脉粥样硬化，从而增加脑梗死、心肌梗死等心血管疾病风险。在临床上甘油三酯的正常值应该小于1.7毫摩尔每升，当甘油三酯大于2.3时便属于轻度升高。这时候再提醒大家应该通过积极的饮食运动来进行调节。而当甘油三酯超过5.
本文综合自:1Qi W， Shanshan B， Cheng C， et al.， Reducing Cardiometabolic Diseases Risk dietary pattern in the Chinese population with dyslipidemia: a single-center， open-label， randomized， dietary intervention study， The American Journal of Clinical Nutrition，2025， ISSN 0002-9165.
图片来源：视觉中国 这个饮食方法 坚持3个月后血压血脂“双降” 图片来源：视觉中国 降血脂饮食多吃这些食物 1. 多吃全谷物 中国医学科学院阜外医院心血管内科主任医师李建军在2023年刊文指出，全谷物摄入量增加与好胆固醇的升高和甘油三酯的下降有关。
来源：【环球时报健康客户端】河北省人民医院老年科主任医师 李 刚 郭洪霞据统计，我国40岁以上人群中，高甘油三酯血症的患病率达22.4%。高甘油三酯血症不仅与动脉粥样硬化性心血管疾病紧密相关，还可能引发急性胰腺炎，且与肥胖、糖尿病、脂肪肝和慢性肾病等密切关联。
