据上游新闻《协会发文“官宣”重庆火锅发源地为东水门?重庆火锅协会回应:先寻找打造后论证》报道，4月12日，一份《关于将东水门老街认定为“重庆火锅发源地”的批复》的文件照片在网上流传。重庆火锅享誉国内外，这个消息一出，立即引发了关于“火锅起源于哪里”的争论。
4月12日，一份盖有“重庆市火锅协会”鲜章的文件在网上流传，标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复”。消息一出，不少关注重庆火锅的本土文化专家和网友们都表示不解：重庆火锅发源地就这么“官宣”了？相关证据何在？有公开权威的考证过程吗？东水门老街被“钦定”为发源地？
