导语:煮玉米时,别只用清水,多加这2样,煮好的玉米就会又香又甜又软糯!昨天去早市看到满市场随处都可见的新鲜玉米,便买了几根,打算回家煮着吃,每年的玉米上市季,大街小巷便经常会听到卖玉米的吆喝声,外面卖的玉米软糯又香甜,很多朋友在家煮总煮不出那个味,所以宁可买熟的吃也懒得自己煮了。
又到了吃玉米的季节,刚从地里面采摘下来的新鲜玉米已经进入各大市场、集市了。玉米是一种营养丰富的食物。玉米含有丰富的碳水化合物,是人体获取能量的重要来源。玉米中的纤维有助于促进消化系统健康,预防便秘,并有助于降低胆固醇水平。玉米富含维生素B1、叶酸、维生素C、维生素E和维生素K等。
玉米的营养价值,是我们所想象不到的,在这个小小的一颗玉米棒上面,蕴含着丰富的营养。在日常生活中,也常常占据人们食物中主食的位置,玉米的营养价值是最高的,玉米中所含有的核黄素和维生素,对预防心脏和癌症等疾病都有很大的好处。