许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。1.黑巧克力。最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。
吃巧克力有助于控制胆固醇的含量，能够保证毛细血管而具有弹性，同时也防止了心血管疾病。很多人心脏方面是有问题，而黑巧克力是能够预防心血管疾病和心脏疾病，黑巧克力当中有一种天然抗氧化剂，能够防止血管变硬，同时增加了心肌的活力。
对于大多数人来说，在情绪低落的时候来块巧克力，是种极大的享受。巧克力的成分之一，可可豆，富含对健康有益的多酚，而研究者们最近发现一种新的可可豆加工工艺，不仅可以保留这些有益的成分，也能够保留我们都爱的巧克力美味。国际研究成员今日在丹佛的化学学会展现了相关研究成果。
作为影响女性健康的“头号杀手”，乳腺癌的发病原因目前尚不完全清楚，但它可以通过一些措施进行预防。市立医院东院普外二科主任孙梅提到了六个方面:控脂减肥。癌细胞最初处于“起始”状态，只有当其受到“刺激”之后，才能迅速增殖而发病。高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激”剂，长期大量摄取脂肪，可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质，这类物质过量可刺激癌肿的增长。
俗话说“病从口入”，很多疾病的发生都和我们的日常饮食息息相关。尤其是与日常饮食消化密切相关的肠道，许多肠癌的发生与我们吃什么食物有着密切的联系。最近，牛津大学发布的一项最新研究，揭示了不同食物对肠道健康的影响。
