新京报讯（记者王子扬）9月27日，新京报记者了解到，瑞幸咖啡发布带店加盟最新进展显示，截至9月21日，瑞幸咖啡已审核通过448家门店选址，其中54家已开业。目前所有瑞幸咖啡已开放联营门店的城市均可参与带店加盟。
澎湃新闻记者 王启帆瑞幸咖啡全面向加盟商开放了。1月18日，瑞幸咖啡的微信公众号发布了新零售合作伙伴招募计划，宣布放开加盟。自2017年瑞幸咖啡成立以来，其一直以直营模式为主，截至2020年11月30日，瑞幸咖啡在全国的自营门店数量共有3898家，加盟商门店仅894家。
“创业”，近两年最为火热、新潮的词汇。随之而来的是，大量的创业咖啡馆出现。如同一个魔咒，市场中每次这样的火热现象出现，必然在一段时间后，遭遇寒潮，创业咖啡冷遇，倒闭加剧，引人深思。那么，如何经营咖啡加盟店，如何应对“市场冷遇”？1、“韩式”之后是“创业”，到底为何？
咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香，微信号：(长按复制)thinkingcapacity咖啡作为一种时尚的饮品，现在在生活中很受欢迎，同时一些咖啡店在市场上，生意也是非常火爆的，在咖啡店经营中，应该注意些什么方面，才能够更好的将自己的咖啡店经营好呢？
封面新闻记者 易弋力3月25日，第112届全国糖酒商品交易会在成都启幕。今年恰逢糖酒会70周年，作为中国食品行业历史最悠久、规模最大的综合性展会之一，本届糖酒会以32.5万平方米的展览规模、超6600家参展企业创下历史新高，开展首日国内外知名品牌云集，展馆内人流如潮。
21世纪经济报道记者 易佳颖，实习生何梓晨 上海报道回望2024年的咖啡茶饮市场，一边是门店增速的放缓，另一边是频频调整的加盟政策。窄门餐眼数据显示，截至2024年12月15日的近一年时间，全国新开奶茶店12.77万家，但同期净增门店却为-1.
【编者按】咖啡为什么被年轻人追捧，有人说是因为情调，选一款钟爱的咖啡豆，烘焙、研磨、萃取，看着褐色的液体滑落杯壁，每个步骤既带着咖啡的香味，又具有仪式感，入口的既是美味也是对生活品质的追求；有人则说，咖啡是年轻人的“续命药水”，让他们在奔波、熬夜之后、给疲惫的身心注入能量从而在激
21世纪经济报道记者叶碧华、实习生杨璇 广州、江西报道春节前后，伴随着疫情放开后的首个返乡潮，在一、二线城市过着“日咖夜酒”的人们将喝咖啡的习惯带回了县城，“瑞幸在某县城日售1000杯”、“星巴克某县城门店日收入近2万”等消息随之而来。
茶百道旗下咖啡品牌“咖灰”近日正式营业，咖啡与汉堡的搭配，让消费者眼前一亮。沪上阿姨、甜啦啦、茶颜悦色、7分甜等新茶饮品牌此前也纷纷布局咖啡业务，并提出了自己的业务目标。从接二连三的布局来看，“咖啡浪潮”正在新茶饮行业翻涌。
咖啡的热度有多高，“低成本开店”的诱惑就有多大。最近，社交平台上一个“3万开咖啡店，一周回本”的故事，吸引了我的关注。搜索发现，“2万咖啡馆实践”、“5万开店分享”等内容比比皆是。咖啡行业的“低成本创业”是真的吗？这个方法值得效仿吗？
“烟火气”回归，餐饮行业连锁化率进一步提升，进入万店时代；旅游经济带火地方特色饮食；餐饮行业迎来出海、加盟热潮。8月1日，新京报记者从中国连锁经营协会获悉，近日，中国连锁经营协会联合普华永道发布《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2024》（以下简称“《报告》”）。
