中国有句古话叫“民以食为天”,国人对碳水化合物更是偏爱,但你知道如何正确吃主食吗?想要正确开心的吃碳水,必须学会区分碳水,今天,小编就告诉您如何区分“好碳水/坏碳水”以及“快碳水/慢碳水”。如何区分“好碳水/坏碳水”优质碳水:通常指复合碳水化合物,富含纤维,需要更长时间消化。
所有形式的浓缩糖——白糖、红糖、麦芽糖、葡萄糖、蜂蜜、甜食和绝大多数精制食物都属于快碳,如果体内不需要这些能量,它们就会转化成脂肪贮藏在体内,特别是纯化的精致蔗糖或果糖,这些糖,只有热量没有营养减肥一定要去掉。