[转载]电压力锅盖子打不开、合不上了怎么办新浪博客·隆安街坊2 2015-10-20 21:06显示图片原文地址：电压力锅盖子打不开、合不上了怎么办作者：江海明子 一、打开 1、一般方法： （1）、右手握住锅盖的盖把。
亲友来访、家庭聚会，电压力锅都是少不了的厨房电器，炖一锅香喷喷的肉，来一场热闹非凡的家庭宴会。使用得当，烹饪则有许多乐趣，时间更缩短不少；使用不当，费心费力，还有可能毁掉一锅美味。用好电压力锅，你也是大厨！
压力锅也叫高压锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，压力锅独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，还节约了能源，是现代家庭最常用的厨房电器。由于压力锅拥有高温高压的功能，所以，在使用压力锅的时候有一些事项是需要我们注意的。
使用高压锅发生危险的事件屡见不鲜，近期，江苏连云港，一位老人用高压锅煮绿豆汤的时候发生了爆炸，将厨房几乎摧毁，这个高压锅已经用了15年，当时绿豆汤已经熟了，老人关小火后离开的厨房，还好没有造成人员受伤，推测应该是绿豆皮堵塞了高压锅的排气孔。
