人体有两种能量底物——碳水（糖）和脂肪。正常情况下，两种能量底物同时供能，不分前后，只能比例。进食之后，血糖和胰岛素水平升高，此时人体主要靠葡萄糖供能，大部分脂肪处于合成状态。当餐后2-3个小时之后，随着血糖和胰岛素水平的平稳，脂肪供能占据主导。
“禁食”在我国古已有之，如“辟谷”就是道家常用的一种养生之道。1921年，儿科医生饶·格林在美国医学大会上，报告了数例用禁食成功治疗的癫痫患者。从此，生酮饮食逐渐应用于临床治疗儿童难治性癫痫。到了20世纪末，生酮饮食越来越多地被引入治疗成年人肥胖症和糖尿病的研究中。
脾胃为后天之本，气血生化之源，故内伤脾胃，百病由生。于是她也照猫画虎开始了她的“生酮之路”，不吃任何主食，一个月下来，体重是减了不少，但一些问题也随之而来，她这个月姨妈没有来，排便也总是不通畅，最主要的是总是掉头发，有时还会头晕。
来源：【江阴日报-江阴网】长期喝纯净水有害健康，生酮饮食能饿死癌细胞，食用银杏果能降脂降压……近期这些流言你听过吗？真相又是什么？一起看今日辟谣↓↓↓关于纯净水的误解有哪些？纯净水经过多道复杂工序处理，里面几乎不含矿物质、微生物等杂质，许多人担心长期饮用对身体不好。
参考消息网5月12日报道英国《每日邮报》网站近日刊发一篇文章，题为《低碳饮食不健康，或导致早逝》，作者是曼苏尔·沙欣。文章摘编如下：这是多年来在健康界争论不休的问题——脂肪和糖，哪个更糟糕？在20世纪末和21世纪初，人们通常会将脂肪与心脏病和高胆固醇联系在一起，因此脂肪落得污名。
