转眼秋天就到了,只有这季节的变化才能真正感觉到时间在走,秋高气爽,整个人都精神了不少,天气凉快了,再也不是浑身潮乎乎的那么难受了,胃口也变得大好,天气热的时候什么呀吃不下,这一到了秋天怎么看什么都想吃。
赛螃蟹是中国传统美食,这道菜有一股浓浓的蟹香味,很是让人兴奋。赛螃蟹用料:鸡蛋3个、油适量、盐3克、姜8克、白醋20克、糖10克、料酒10克,赛螃蟹的做法:1、姜剁成细末,越细越好2、姜末放入碗中,再放入盐、糖、白醋、料酒搅拌均匀3、鸡蛋三个,蛋清蛋白分开,并打散4、热锅凉油,加