转眼秋天就到了，只有这季节的变化才能真正感觉到时间在走，秋高气爽，整个人都精神了不少，天气凉快了，再也不是浑身潮乎乎的那么难受了，胃口也变得大好，天气热的时候什么呀吃不下，这一到了秋天怎么看什么都想吃。
赛螃蟹是中国传统美食，这道菜有一股浓浓的蟹香味，很是让人兴奋。赛螃蟹用料：鸡蛋3个、油适量、盐3克、姜8克、白醋20克、糖10克、料酒10克，赛螃蟹的做法：1、姜剁成细末，越细越好2、姜末放入碗中，再放入盐、糖、白醋、料酒搅拌均匀3、鸡蛋三个，蛋清蛋白分开，并打散4、热锅凉油，加
