又到了在江浙沪混的好不好，就看最近有没有人送你螃蟹的季节。这几日，海鲜市场里C位被东海梭子蟹牢牢占据，舟山人的餐桌上几乎顿顿都有又鲜又肥的螃蟹。螃蟹好吃，营养价值也很高，但很多人却不会挑选，一不小心被小商小贩给忽悠了，那么不仅浪费了钱，而且吃起来口感也会不好。
一进八月，就到了吃螃蟹的季节，民间素来都有“七上八下”的说法，也就是说，这个时候的螃蟹是最肥的。九月是大闸蟹最火爆的时候，各种礼盒、代金券的销量每年都在上涨，其一是这个时候的大闸蟹确实比较肥，掰开蟹盖，一大块金灿灿的蟹黄别提多诱人了;
每次去买螃蟹的时候， 卖螃蟹的摊主都会先来一句：包肥！不肥不要钱！甚至全程会帮你挑选螃蟹，而且专挑大的捡，尤其是挑选的每一只，都会拿在你的眼前晃一晃，让你看清楚了后再放入袋子里去！说实话，老于以前买螃蟹就栽在这个大个的螃蟹上！很多朋友会诧异，人家老板帮你挑大个的螃蟹还有错了？
立秋了，又到了吃螃蟹的季节，这个时候的螃蟹最肥美，无论蟹黄、蟹膏都非常丰腴，吃起来特别鲜。8月份正是梭子蟹上市的时候，这是一种海蟹，味道不比大闸蟹差，同样适合清蒸、爆炒、煮粥等多种做法，而且价格便宜，每只半斤重的也才50元一斤，算下来一只25元，比大闸蟹还便宜，喜欢吃螃蟹的不要错过。
“秋风起，稻谷香;菊花开，蟹脚痒”，立秋了，周末逛早市时，发现市场上已经有很多摊位在卖螃蟹了，梭子蟹一般在每年的8月份便开始上市，此时的梭子蟹虽不是最肥的时候，却是非常鲜美的，而且价格便宜，我们这里一般30元左右一斤，随着螃蟹越来越肥美，价钱也是水涨船高，会越来越贵。
#秋日生活打卡季#这老话说的好“秋风起，蟹脚肥。”，这一进入秋天饭桌上最受欢迎的美食就是螃蟹啦！对于很多海边的朋友来讲，挑选螃蟹自然是绝非难事。好坏螃蟹一眼就能辨别。但对于很多内陆的朋友来说，如何挑选优质的螃蟹，还是挺困难的。那么如何挑选优质的螃蟹呢？
