我国幅员辽阔，像东北和湖北之间就相隔2000多公里，跨越了大半个中国，虽然说距离远但是阻挡不了恋人要一起的心情，湖北的张悦就远嫁到东北，成为一名东北媳妇，前几年还经常回家，这几年因为情况特殊，只能和家乡的父母视频或者通电话，思女心切的张妈妈只能经常寄一些家乡菜给女儿，希望女儿在异乡过得幸福。
导语:以前80后常吃这菜，蒸一蒸入味又营养，天天吃不腻，尝后就忘不了。最近家人爱上这道菜，咸香入味，开胃又下饭，1周做3次也吃不腻，这是我们湖南最有名的一种下饭菜，在很多的蒸菜当中都能见着它的影子，不少湘菜也喜欢放这菜来提味。
