一天,邻居李阿姨好奇地问:“张伯,我看你每天早上都在采枸杞,难道枸杞是早晨吃最好的吗?”张伯微笑着回答:“李阿姨,这个问题很有趣。其实,枸杞的食用时间取决于它所含的营养成分,以及我们想要从中得到的健康益处。”
“你这泡的啥啊,黑乎乎的,能喝么?”李大爷和林大爷经常约在公园下棋,最近李大爷经常带着一个保温杯,没事就嘬两口,林大爷好奇,拿过来一看,既想枸杞,但却是黑颜色的,不解。“这你不知道了吧,这是黑枸杞,养生圣果!我女儿特地给我买的,每天泡着喝,补气补肾,听说还能抗癌呢!
作为养生佳品,不少人喜欢用枸杞子泡水喝、炖汤喝,但除了传统观念里的补血作用,枸杞子还有哪些益处?药用枸杞子是茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实,性味甘平,入肝、肾经,具有润肺滋肾、补肝明目的功效,在临床上用于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等。
枸杞子既可以作为中药解除病痛,也可以作为食品四季服用,其身价虽比不上参茸虫草,却是百姓的滋补佳品。中医理论认为,枸杞子性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,常用于治疗肝肾虚损、精血不足。