上次做的醋泡黑豆吃完了，今天又准备做一些，方法很简单，有一到阴雨天腰酸背痛的朋友可以做一点试试。炒熟放凉以后，装在干净无油无水的玻璃瓶里，根据个人喜好加入冰糖或者蜂蜜，加入冰糖或者蜂蜜是调味的，不会很甜，只是没有那么酸了。
在这个全民补肾抗衰老的时代，每个人都能说几种补肾的食材，至于效果却很难评判好坏。微微商城为大家搜罗到一个百年古方，中国中医界同手称赞的补肾秘诀——醋泡黑豆。跟随我一起看看：黑豆醋的补肾抗衰原理黑豆醋是由黑豆、醋经平炒制成，此法是通过“花青素”的加强人体吸收原来发挥功效。
你爱吃醋吗?我从小就爱吃醋。告诉你，常吃醋，能减肥，你是不是有了想喝醋的冲动呢?喝醋瘦身已经风靡欧美国家和日本，中国食醋瘦身已经有很长的历史了，爱美的美眉赶紧行动起来吧。一、番茄醋食材:红透的番茄1000克，白醋1500毫升，冰糖少许，玻璃罐1个。
酸收敛固摄，进食酸性食物可以达到滋肝阴，养肝血的功效，在日常生活中常见酸性食物主要包括食醋、山楂、橘子、柠檬、橙子、酸梅等，通过饮食的调整可以防止肝血不足，平息肝火，促进胆汁生成，有利于疏泄肝胆湿热，从而使肝脏能够更好的发挥各项生理功能。
而上周，我和朋友又去拜访了一下老中医，想听一下他到底是如何养生的，老中医也很真诚，很多人以为我经常配药给自己吃，其实是药3分毒，我没病几乎不会开药自己吃，而要想养好身，一定要懂得食疗，比如我每天都会吃醋泡黑豆，因为黑豆具有强心补肾、预防动脉硬化、防衰老等等功效，所以我也建议你们每天吃，特别是50岁常吃，营养又解馋，多吃也不怕胖!
医生说1、醋泡黑豆电视台《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，不但仍然有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。
