极目新闻评论员 文清蔓实习生 王金瑞“小小的米线店,一个月流水50万”“97年女生创业开烤肉店,实现财富自由”……近年来互联网平台上此类分享创业的文章火爆,不少人受到激励,动辄投资几十上百万。殊不知,当梦想照进现实时,餐饮类加盟却成了诈骗重灾区。
黄焖鸡成为外卖骑手“避雷”菜品之一,华莱士被网友称作“喷射战士”槽点不断,杨国福麻辣烫菜品区出现老鼠……中国餐饮连锁化率逐年提高,万店品牌不断涌现,但随之而来的,是多个靠加盟为主撑起千店万店、迅速扩张的连锁餐饮品牌集体在食品安全问题上“翻车”。