最近，蜜雪冰城旗下的大咖国际食品有限公司广西、河南温县生产基地举办的食品安全演讲比赛圆满收官，来自各部门、各车间的参赛选手立足各自的工作岗位、从自身的工作经历出发，用生动的语言深入浅出地讲述了自己对食品安全的认识。
“真人真心真产品，不走捷径不骗人。”作为蜜雪冰城的核心价值观，这家企业的一些连锁门店正与核心价值观背道而驰。3月15日，新京报曝光了蜜雪冰城两家门店为了节约成本，经常使用过期食材制作饮品，并篡改食材保质期标签，欺骗消费者。
2月17日，蜜雪冰城积极组织所有加盟商伙伴、店长、职能伙伴及从事食品安全管理的从业人员参加由河南省市场监督管理局组织开展的《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》线上培训，并按规定完成考试，确保培训取得实效。
11月22日，由新华网客户端、中国质量报刊社·中国质量新闻网、中国食品药品企业安全促进会联合主办的第七届高质量发展交流会暨2024年度“质量金盾案例”发布活动举行。蜜雪冰城凭借质量管理方面的表现，入选“质量金盾案例”。
来源：环球网 近期，新茶饮企业陆续发布财报。其中，蜜雪冰城母公司蜜雪集团发布财报显示，2024年实现营业收入248.3亿元，同比增长22.3%，净利润达44.5亿元，同比增长39.8%；古茗控股有限公司发布财报显示，2024年实现营收87.91亿元，同比增长14.
