做法步骤1、鸡蛋打匀加入同等量的清水(也可以加薄荷水)加盐,边搅拌边加油,在加面粉薄荷碎片一起搅拌2、锅里涂层油,倒入一勺面糊摊成薄饼,用小火煎3、翻面煎熟就可以出锅了小贴士一定不要有太多的面块,泡就点可以减少面块。
薄荷的功效与作用,薄荷辛、凉、无毒,具有发汗、退热、祛风、止氧等功能。薄荷叶的功效与作用你不要担心的,长期作菜生吃或熟食,能却肾气、祛邪毒、除劳气、解劳乏,使人口气香洁。煎汤洗可治膝疮。薄荷的功效与作用,还可治痰多及各种伤风头脑风。
虽然还没有到仲夏,但是我们也能够感受到夏季的炎热,在小编这里,几乎都有高达30好几的温度了,长时间下来会让人觉得干燥疲惫,抵抗力也会因此下降,身体强壮的人稍微不注意还会上火,导致身体的种种不适,在这个季节我们也总想喝一些凉凉的东西来让燥热的身体冷却下来,虽然喝冷饮很过瘾,但是肚子总会难受,这样下去依旧不能平静,还不如通过饮食来解决这个问题,所以今天小编就给大家带来了这样的话题:夏天给鸡蛋中加上它,提神醒脑,清热解毒去湿气,老人孩子要多吃!
医学指导:广东省中医院临床营养科营养师 许欣筑夏季想到薄荷就想到清凉,今天就推荐一款以薄荷入膳的靓汤,薄荷鸡蛋肉丝汤。薄荷鸡蛋肉丝汤组成:新鲜薄荷叶100g、鸡蛋2个、肉丝50g、食盐适量(2人份量)。
来源: 中华养生2016-06-03 00:00:57推荐3款薄荷食谱薄荷牛奶汁食材:薄荷叶、鲜牛奶做法:牛奶放奶锅中加热到将要沸腾,加入整片薄荷叶,煮沸1分钟,关火晾凉即可饮用。营养点评:薄荷叶加热后散发出浓烈的清香,为牛奶平添了别样的风味。