马铃薯的种植不同于用种子、秧苗繁殖的作物，它是用薯块为种子进行繁殖。薯块含水量充足，所以马铃薯从栽种到出芽的一段时间内，靠种薯块内的水分供生根发芽，所以具有一定抗旱性，于是有了马铃薯栽种时不需要浇水的说法，这种意见的提出，同时也遭到一部分人的反对。
