仲春时节,春茶吐翠。在茅山森林世界茶叶种植基地里,放眼望去,一垄垄茶田随山坡蜿蜒,金坛雀舌和茅山青锋长得正好。可这一回,采茶的主角却变成了一组组亲子家庭,在老师手把手带领下,他们戴着帽子、系着围裙、背着背篓,采摘新春第一篓翠芽。
岳母曾在四明山深处的一个小山村教书,这里群山环抱,竹海绵绵。上世纪八十年代分山到户,分得一块小小的毛竹山地。岳母退休后,山地交由一个农户照料,除草、施肥,挖来的笋也全部归他。四月的江南,一声春雷几场春雨后,苍翠竹林中,沉寂在地下许久的笋便开始萌发,一株株奋力破土而出。
一路上,又看见一家用土炉在烤笋尖,觉得好奇,就拍了这么一张照片:这样一路看着,一路惊奇着,心想,我所熟识的乡村,大多凋敝萧条了,村里的年轻人外出谋生,在城市安下了家,剩下的是一些老人,陪伴着他们的,是那些日益衰败着的老屋;我也知道一些乡村,被打造成了“美丽乡村”,但是,总觉得这“
潮新闻客户端 记者 金檬 通讯员 赵江 蔡心荣清晨五点,杭州临安太湖源镇,69岁的林汉良踩着湿润的泥土走进雷笋生产基地,一个个棕褐色的笋尖破土而出。他用笋锹扎下土里,用力一切,一棵完整的笋就被挖出来了。这些生长在泥土里的竹笋,如今对于生活在钢筋水泥中的人们有着莫大的吸引力。
春暖花开,正是春笋尝鲜季。4月16日,宁波宁海黄坛镇弘杨村举办春笋节,现场进行了笋王争霸、笋羹评比等,还有乡野市集等互动活动。在现场,一颗重达22.6斤的春笋摘得“笋王”。同时,村文化礼堂借势推出的六十桌农家宴被来自上海、台州等地的游客全包,农民挖出的笋也都一售而空。
韶光开令序,淑气动芳年。春日里的一切,都令人不忍辜负。春起,万物生。伴随春光一起苏醒的舌尖味蕾,也在叫嚣着对于春天的期待。此时的闽清,这个山乡遍布绿竹的小县城,开始用竹笋,唤醒春天的味道。春风一唤,毛竹林下,蛰伏了一个冬季的笋,成了春日里不可错过的美食。