“淮南发布”微信公众号消息，3月29日上午，由淮南市人民政府、中国农业科学院农产品加工研究所共同主办的2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会在淮南召开。会上举行了项目集中签约仪式，集中签约项目29个，总投资近122.21亿元。
拉满弓铆足劲 拼出项目建设加速度——八公山区牛肉汤产业园项目建设现场见闻2月20日上午，走进2024年度淮南市重点项目“五比”评价先进项目——八公山区牛肉汤产业园项目建设现场，塔吊高耸，长臂挥舞，工人穿行于钢筋脚架之间忙碌作业，热火朝天的建设场面涌动着大干快上、奋勇争先的热潮……
八公山区牛肉汤产业园项目首栋厂房顺利封顶3月26日，由中铁二十三局承建的八公山区牛肉汤产业园项目建设迎来重要节点——首栋厂房顺利封顶，标志着该产业园建设取得阶段性成果。在八公山区牛肉汤产业园项目的建设工地上，塔吊林立、机械轰鸣，中铁二十三局的建设者们正紧锣密鼓地推进工程建设。
“淮南牛肉汤，汤鲜味香，还有粉丝和千张。淮南牛肉汤，哪家味道好，今天我来带大家一起尝一尝……”近日，老乡鸡集团董事长束从轩来到淮南市笨牛哥牛肉汤店，通过抖音直播，为淮南牛肉汤“代言”。 当“淮南牛肉汤”邂逅“老乡鸡”“三只松鼠”“合肥三只羊”……会擦出怎样的火花？
在淮河之滨的沃土上，淮南如同一部镌刻着楚风汉韵的典籍，两千余年的时光沉淀出72项非物质文化遗产明珠，从寿州窑的釉色流转到八公山豆腐的凝脂如玉，从牛肉汤的烟火氤氲到花鼓灯的精妙编排，这些非遗不仅是先民智慧的结晶，更是流淌在淮南人血脉中的文化基因，在当代续写着“活态传承”的传奇。
来源：中国新闻网 中新网淮南3月29日电 (张强 傅天骋)2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会29日在安徽省淮南市举行。会上举行了项目集中签约仪式，集中签约项目29个，总投资超122亿元。3月29日，2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会举行。
上海是长三角的龙头城市。卢猛是一名在上海打拼多年的淮南人。每逢周末，他都会带着亲朋前往位于宝山区长江软件园的“淮乡牛”淮南牛肉汤实体店，品尝正宗的淮南牛肉汤。“家乡的味道真地道！”卢猛对记忆中的味道赞不绝口。
来源：今日闵行官方微信 记者：王若曦 视频：许鹏 魏天浩一碗醇香的牛肉原汤，烫上千张、粉丝、豆饼……再配上一个香酥的烧饼，暖胃又暖心。这碗在申城街头“能见度”极高的淮南牛肉汤，相信大家都不陌生。但您知道吗？它与闵行还颇有渊源。这个周末，记者就来到了它的家乡——安徽省淮南市。
来源：【人民网】八公山下，包括淮南牛肉汤在内，越来越多的传统美食，正在开启现代之旅。说起淮南美食，就不得不提淮南牛肉汤。大大小小的淮南牛肉汤店，遍布大街小巷，门口大汤锅里飘出的浓郁香味，平添着这座城市的人间烟火气。淮南人喜欢吃一碗鲜香味美的牛肉汤，哪怕是身在他乡，也想吃上一口。
八公山区：向“新”而行 奋进之路步履铿锵夯基蓄能，向新而行，新兴产业量质并进，改革创新持续深化，营商环境优化精进，城乡面貌展现新颜，民生福祉普惠共享……2024年，八公山区坚定“旅游立区、工业强区、文化兴区”发展路径，着力提信心、促转型、优功能、抓治理、惠民生，经济运行回升向好，
编者按:近年来，全市各级政协组织深入贯彻落实习近平总书记关于加强和改进人民政协工作的重要思想，把委员工作室建设作为推动委员联系界别群众工作走深走实的重要抓手，把握好“建、管、用”三个环节，勇于探索创新，拓展工作形式，搭建平台载体，更好发挥委员主体作用，推动政协协商向基层延伸，为高质量发展贡献了政协智慧力量。
