蔬菜蛋炒饭的营养价值：这个蛋炒饭里面其实有鸡肉、有蔬菜、有蛋，孩子所需要的蛋白质、碳水化合、矿物质、维生素等等营养都含有的哦。孩子有时候可能不喜欢吃饭，但是蛋炒饭味道纯正，而且炒出来味道特别像，在搭配上也是色泽超好，可以提高孩子的食欲哦。
蛋炒饭虽然简单易做，但是营养却十分丰富，因为做蛋炒饭一般会用好几种食材来搭配，颜色丰富了，营养也提升了。家里蒸米饭，难免会剩下一些，再加热也不太好吃了，唯有做成蛋炒饭，才能令全家人争着抢着吃。蛋炒饭里放点胡萝卜粒，小孩子也不再挑剔、嫌它难吃了，一勺一勺地挖着吃，看着就喜人。
