但大家知道“蛋挞”怎么读吗?最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow，他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后，决定在传统食谱上加进自己的创意，于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店，用猪油、面粉、水和蛋，以及英国式的糕点做法，创作出广受欢迎的葡式蛋挞。
【理想厨房】不需要做蛋挞皮的蛋挞——★咖啡乳酷蛋挞★分类：蛋挞，咖啡 作者：倩儿8476 创建时间：2012-06-10 13:51:16 描述： 蛋挞的美味不可阻挡，但是喜欢烘焙的朋友们都知道，这个蛋挞皮可是不太容易制作，可以说很难制作。
大家好我是毛毛MM80后辣妈一枚我有两个小吃货宝贝，一个叫毛毛，一个叫乐乐为了这两个小家伙能够健康成长，在吃的方面基本上都是亲力亲为前段时间宝贝幼儿园旁边开了个糕点房，每到放学都拉着我往里进心想别人做的哪有自己做的吃起来放心呢，为了我的宝贝，烘焙学起来下面是我自己实践出来的一点小
层层酥皮包裹着香甜嫩滑的蛋心，美味至极！ 现烤蛋挞配上红茶，咖啡，美美的下午茶！By 茉莉糖糖用料蛋挞皮 12个蛋挞液比例： 牛奶 200克淡奶油 20克鸡蛋 3个糖 40克做法步骤1、鸡蛋加入牛奶， 糖，淡奶油搅拌均匀2、将搅拌好的蛋液过筛，使更佳细腻，口感更好！
