扬州一盘总重量为4192公斤的“扬州炒饭”，刷新了吉尼斯世界纪录，但随即曝出炒饭被当作厨余垃圾送去喂猪。网友纷纷质疑主办方这是在“浪费粮食”和“作秀”。24日，该活动的承办方回应北京青年报记者称，拉去喂猪的只是因露天制作导致不宜食用的部分，其余部分还是按照预先安排送给学校和企业。
纪录宣布后，"最大份炒饭"被工人装进垃圾车10月23日，江苏扬州4192公斤重"最大份炒饭"刷新吉尼斯世界纪录。然而有网友曝光，结果宣布后炒饭被装垃圾车运走。网友指责主办方"处理不当"、"浪费粮食"、"作秀"。
近期，江苏扬州4192公斤重的“最大份炒饭”刷新吉尼斯世界纪录。然而有网友曝光，结果宣布后，炒饭被装垃圾车运走。网上哗然一片，直指主办方“处理不当”、“浪费粮食”、“作秀”。随后，主办方也做出回应：经检查，炒饭并非全部倒掉，有约150公斤炒饭因已经“不宜食用”被送至养殖场处理。
网上的视频显示，炒饭被工人铲进垃圾车10月23日，扬州一盘总重量为4192公斤的“扬州炒饭”，刷新了吉尼斯世界纪录，但随即曝出炒饭被当作厨余垃圾送去喂猪。网友纷纷质疑主办方这是在“浪费粮食”和“作秀”。24日，该活动的承办方回应称，拉去喂猪的只是因露天制作导致不宜食用的部分。
(新吉林网评论员 张栋山)“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。我们吃每一碗粥、每一碗饭时，都应该想想这粥饭里有多少人的付出，多少能源的消耗，真的是来之不易;我们生活所需的每半根丝、每半缕线，都要常常想想其中含几多物质能源和几多人的心血，应该好好珍惜。
澎澎和湃湃2015-10-26 21:19 来自 澎湃联播字号 “我是一只猪，从小吃猪饲料长大。但自从有一天我吃上了扬州炒饭，我就不再是一只普通的猪，而是一只特立独行的猪。下一步，我准备领导小动物，赶走农场主，霸占庄园土，呼噜呼噜。
作者：优老师来源：全民优点（quanminyoudian）http://url.cn/kPv9Hx转载请注明以上来源信息排版编辑：水木文摘（mweishijie）前言：近日，扬州一盘总重量为4192公斤的“扬州炒饭”和上海机场一场男女间激烈的“奇葩吵架”搅翻了舆论圈。
很多尝试吃猪大肠以后，说有异味、不好吃的朋友，多半是吃到了没有清理干净的猪大肠，没洗净的猪大肠有腥臭味，做出来自然不受人青睐，当然也有少数人喜欢带一点异味的猪大肠，甜喵听说曾有人去饭店点猪大肠以后，特意嘱咐后厨厨师在处理猪大肠的时候，稍微留一点“异味”。
【俯拾皆是风景】是舒国治在笔会的专栏肉丝，是上不了筵席桌子的。上筵席的，都是整只整体的，像鸡就是全鸡，鱼就是整尾的鱼，甚至羊有时就是全羊。猪呢，要不是蹄髈，要不就是整块方方正正的带皮带肥带瘦的肉方。也就是说：大块文章。
前几天，扬州4192公斤重的“最大份炒饭”刷新吉尼斯世界纪录，成了大家关注的热点。这份扬州炒饭里，不只是有米饭鸡蛋，还加入了海参、干贝、虾仁等精美配料，甚至引发了一场针对扬州炒饭标准的热烈讨论。标准的扬州炒饭，里面得有干贝，海参，火腿，虾仁！
材料集合图：1.鸡蛋打散成蛋液。锅内烧热油，并将油趟锅一遍，让锅底布满油。将鸡蛋液倒入锅内，炒至7分熟捞起备用2.将猪绞肉放入锅内煸炒至熟后，放入洋葱炒出香味。再加入毛豆、胡萝卜丁，细盐1/2小匙炒至熟3.加入白饭翻炒均匀4.
