相信许多人去医院看病的时候，医生总会告诉叮嘱我们，饮食要清淡，要忌口，避免进食一些发物。许多人不禁疑惑，这些鱼、虾、蟹、牛奶等，是非常营养的食物，生病了不是应要多吃这些高蛋白的营养品才能更有利于提高身体免疫力，更有利于病情康复吗?
看病买药的时候，通常能听到医生说，不能吃发物，尤其是外科、皮肤科、肿瘤科病症，需要忌发物的更多。像是鱼虾蟹、羊肉等，有些人吃了后会觉得不舒服，尤其身上有伤口的人，会觉得伤口好得慢，因此在伤期不宜经常吃。
“民以食为天”，国人在“吃”上面可有不少讲究，生活中不仅喜欢“以食养生”，还有一些“饮食禁忌”，比如我们经常听到的辣椒、海鲜、鸡蛋等“发物”。据说，在生病、有伤口、服药的时候吃这些发物，会让疾病加重、伤口不愈合、药效变弱!
医学指导:林毅，第四届国医大师，首届全国名中医，桂派中医大师。广东省中医院乳腺科创始人，国家卫生健康委、国家中医药管理局乳腺病重点专科学术带头人，香港大学荣誉教授，中华中医药学会乳腺病分会名誉主任委员。
身上起疹子了，一些亲友会告诉你“是发物吃多了的缘故”…“发物”一词在我国已经拥有数百年历史了，最早出现在刊行于1406年明代的《普济方》，常和饮食忌口联系在一起，可以理解为容易诱发某些疾病或加重现有疾病的食物。
在门诊，经常有患者问我，有没有需要忌口的，发物是不是不能吃？这里的发物指的是什么呢，其实中医里讲的发物不仅仅是大家认为的鲫鱼啊、公鸡啊等等，发物的发有三个意思，诱发、引发、助发。诱发患者新的症状、引起一些不适、助长病情的恶化。
春回大地，万物萌动，阳气上升，人体的气血也随之更加活跃，与此同时，皮肤疾病也更易“发作”，其中发物扮演着重要角色。在中医理论里，发物与疾病的滋生、演变紧密相连。很多人都会猜测，是不是吃了发物导致皮肤出问题？发物究竟是什么？湖南中医药大学第一附属医院皮肤科副主任祁林进行了详细介绍。
像牛肉、花生、韭菜这些真的会加重病情吗？很多病人说吃了一些发物的东西会加重病情，但是从营养角度这些食物并没有什么特别地方，反而含有相对较丰富的营养，但是有的病人反应吃了这些食物确实会加重病情，这是为什么呢?
