众所周知广东人爱煲汤，在民间还流传着“宁可食无菜，不可食无汤”的说法，而广东人如此爱煲汤喝，这主要和当地的生活环境有关，因为广东地区四季都是比较湿热的天气，而人长期生活在这样的环境中，体内就会因为湿气而郁结，从而引起各种皮肤包括内部器官的不适。
五指毛桃又叫野毛桃树，五指叶树，大多生长在云南，四川，广东，广东，海南等地区，湖南很少发现。今天，我在一个大松树山里捡蘑菇，看到了几棵五指毛桃树，其中有一棵长得比较矮，我用手机可以拍到了叶子，其他有几棵五指毛桃树可能是老树了，大概有四五米高了。
导读：长在断肠草附近，过去不被重视，如今快挖绝了，人称“广东人参”在南方地区，很流行用一些植物的根茎来煲汤喝。尤其是在广东、福建等地区，更是有着常年煲汤喝的习俗。而且当地人煲汤的食材，也基本都是就地取材，从一些常见的瓜果，到山中野生植物的根茎，都是煲汤的好材料。
