央视网消息：糕在中国传统文化中富有多重象征意义，千百年来一直是中国人逢年过节、宴请宾客时的必备美食。不论什么样的糕，都传递着同样美好的寓意，比如团圆和谐、幸福甜蜜、学业有成等等。今天的《青春匠心》，一起来品品各地的糕，愿您的生活越来越好，步步高。
11月27日14时35分，G6857次试运行列车从荆州出发，沿着江汉平原一路疾驰，开往荆门西站。（图片来源：郑波）荆荆高铁，是连接荆州与荆门的快速通道，随着荆荆高铁的开通，荆州至荆门的铁路旅行时间将压缩至20分钟左右。时空距离的缩短，让人间烟火气更浓，一天的时间就能感受两地美食。
对于某些小吃，贴上“地理标签”就是“品质象征”，譬如在国内就有新疆羊肉串或，而在韩国则是“釜山鱼糕”。鱼糕不只以“关东煮”类串串或伴随着辣炒年糕出现在pojangmacha“布帐马车”路边摊，还被运用在汤锅、火锅里，甚至寿司卷，还可做炒菜，可谓大韩饮食文化里很忙碌的一员。
鱼糕民间又称“肉糕”，是宜昌招待贵客和节庆、婚礼寿诞宴席的头子菜。覃姐:35年前，在物质不丰富的时候，市面上没有鱼糕商品化，我为了引起人们的注意，用一根木棒撬起一块木板，上面用黑色木炭写着“覃姐鱼糕”四个大字，受到嘲讽，因为在那个年代是没有人这样大张旗鼓地挂招牌在外面的，我逆风而行，生意反而越来越好。
来源：【荆州日报】近日，湖北省知识产权局公布中部四省（鄂晋皖赣）地理标志品牌培育创新大赛获奖名单，由聚珍园食品有限公司代表参赛的“荆州鱼糕”地理标志荣获优秀奖。作为荆州本土餐饮企业唯一的百年“老字号”，聚珍园公司坚持守正创新，让“老字号”焕发“新活力”。
视频：荆州味道品牌旗舰店年货节启动荆州新闻网消息（记者 徐峰）1月22日上午，荆州味道品牌旗舰店新春年货节正式启动，想买荆州特色农产品的赶紧看过来吧！荆州味道品牌旗舰店年货节为期五天，汇集了42个品牌供应商、632个品种，涵盖荆州鱼糕、小胡鸭、洪湖莲藕、公安牛肉等特色荆州美食。
荆州新闻网消息(记者 孙颖)今天(10月19日)下午，2015中国北京国际渔业博览会圆满结束，来自荆州的洪湖清水大闸蟹、陆逊湖甲鱼、荆江牌黄鳝鱼、荆州罗湖鱼糕、鱼禾园大白刁、笔架鱼肚和洪湖农家的藕带共7个水产品牌，受到了北京市民和经销商的关注和青睐。
荆州新闻网评论（特约评论员 李昌林）据荆州新闻网消息：日前，在武汉楚河汉街举行的2025年中华美食荟暨湖北服务消费季启动仪式上，应邀参展的荆州美食受到热捧：荆沙甲鱼、荆楚鱼圆鱼糕上榜十大必点楚菜、公安锅盔上榜十大必吃楚点、大赛巷上榜十大必打卡荆楚美食街。
荆州新闻网消息（记者 卢艳）1月10日，“荆州味道”线下旗舰店揭牌仪式暨开业庆典举行。作为全市首家“荆州味道农产品销售中心”，通过“网店+线下体验店”的销售模式，为广大消费者提供了更加便捷、高效的购物体验。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，十堰市市场监督管理局近期组织对餐饮食品，粮食加工品，调味品，肉制品，食用油、油脂及其制品，乳制品，饮料，糖果制品，水果制品，速冻食品，饼干，炒货食品及坚果制品，酒类，薯类和膨化食品，蛋制品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，食用农产品和蔬菜制品等22大类食品349批次样品进行了监督抽检，根据食品安全相关标准检验和判定，其中346批次样品抽样检验项目合格，3批次样品不合格。
