小龙虾抢“鲜”上市,价格有点“辣”长沙水产市场7—9钱重的最高卖到85元/斤 4月下旬量升价跌可“敞开吃”3月5日,长沙马王堆海鲜水产市场,抢“鲜”上市的小龙虾价格有点贵。 惊蛰至,小龙虾早已按捺不住“蹦上”餐桌。
4月初,春暖花开,安徽小龙虾正悄悄爬上岸来,并长途跋涉数百公里,赶往国际大都市上海。“徽虾”近日的日入沪量已逾10万斤,居各地小龙虾入沪量之首。上海市民、游客为此纷纷抢鲜,品尝春季C位小龙虾——“徽虾”!
今天(2024年5月5日),立夏节气到来。随着气温日渐升高,被誉为“夜宵顶流”的小龙虾正以更低“出场费”回归餐桌。早在今年4月初,#小龙虾身价暴跌#等词条便频频登上热搜,不少网友直呼“小龙虾自由”可能要实现了。小龙虾为何价格下降?哪种口味的小龙虾更受偏爱?哪些地方盛产小龙虾?
潮新闻客户端 记者 鲁佳随着天气回温,很多城市都赶在了清明时令前正式入春。而根据不时不食的习惯,消费者的餐桌上也开始出现越来越多的“春鲜”食材。其中作为最能代表“鲜”这个字的各类春日水产,正在成为各个平台的俏货。
对于不少“吃货”而言,小龙虾常年稳坐餐饮行业“夜宵霸主”“流量王者”头把交椅。近日,记者走访青浦多个菜场、水产门店了解到,与去年同期相比,小龙虾初上市的尝鲜价格有所下降,普遍在三四十元一斤,更加亲民友好。
新华社资料图中国水产加工与流通协会小龙虾分会会长李剑表示,线上线下销售的所谓2020年3月生产的应季调味小龙虾,多数是厂商利用去年冷冻存储的产品,今年解冻后再加工,然后换包材,标上今年的包装日期和出厂日期,这种行为是在误导消费者。