在一篇报道中，发现有一个村，在村领导的带领下，抓住了春天采摘酸枣芽，这十几天的有利时机，发动群众到大山里采摘酸枣芽，制作成酸枣芽茶，一斤能卖到600——2000多元，光这一项收入，在这一季当中，就收入了近十几万元。
【一撮嫩枣芽，精制成绿茶。在柳林县，“枣芽茶”作为一种全新饮品和新兴产业，拓宽了产业路径、延伸了产业链条，正日益成为助力红枣振兴的好产业。】走进山西华茗堂药茶科技有限公司加工车间，技术总工高耀峰正在炒茶机前忙碌着。
11月11日一早，李金龙和众多商家一样，抓住“双十一”购物狂欢节在街头搞起了“枣芽茶”促销，但他的产品是不打折的。李金龙早年在石楼县供销系统工作，上世纪90年代下岗后回到老家柳林县高家沟乡南阳山村。开办煤焦信息部、投资红枣加工业，都因小打小闹只能勉强维持生计。
说起茶，你是不是一下子就会想到，南方那郁郁葱葱的茶山，北方那沐浴着海风的日照茶园。今天我却要带你到千年古镇平阴县东阿镇去转一转，镇上的花石崖村新开了一片“茶园”，种的“茶树”很不一般。五一小长假，走进花石崖村，不少边坡地上新栽了不少酸枣树，嫩绿的枣叶在阳光下泛着亮光。
