一年吃掉4500万只!它是美国人餐桌上必不可少的经典美食,但是在中国却无人问津,它就是火鸡。又是一年春节,相信很多人餐桌上鸡肉是必备的,根据统计,2022年中国白羽肉鸡和黄羽肉鸡累计出栏量是98.2亿只,鸡肉消费量仅次于猪肉,平均每人每年要吃掉10公斤鸡肉。